JEMPUT Ler...

Assalamualaikum

Bersua kembali setelah beberapa hati tak mengupdate blog ni, balik kampung suami kejap, makan kenduri saudara..ala-ala sibuk jugakla, maklum dah mula cuti sekolah kan..petang tadi bikin jemput-jemput pisang je, maklum..pisang emas setandan bawa dari kampung..*terbakor tak org dgr setandan tuh?* ...apa nak buat, rezeki dari kampung kan..permulaan menu pisang dimulai dengan jemput-jemput jer..hehe..kali ni buat 2 adunan terus, ayah Ana pun sempat makan petang tadi, sekarang dah bertolak ke kampung dah..semoga selamat perjalanan ayah ke destinasinya yang dirindui....

Meh..layan jemput-jemput nih, resepi simple & sedap lagi dari Choppy@myresipi tu le..suka dengan kelembutan jemput2 ni..dengan rajinnya resepi disalin sekali lagi..hehe..yang buat sebelum ni ada SINI..

 

JEMPUT-JEMPUT PISANG

Sumber : Choppy@myresepi

Bahan-bahan ( 4 orang )

• 1 cawan pisang yang dilenyek
• 11/2 cawan tepung
• 1/2 cawan gula
• sedikit esen vanila
• 1 sudu kecil baking powder
• minyak untuk menggoreng

Cara-cara

1. Campur semua bahan-bahan kecuali minyak. Kacau biar rata/ sebati
2. Panaskan minyak. Bila dah panas, ambik sudu dan basahkan dengan air. Ceduklah sikit-sikit masuk ke dalam minyak panas.
3. Goreng sampai perang. Lapik jemput-jemput dengan kitchen paper apabila keluar dari kuali.
4. Siap untuk dimakan