PUDING SUSU BERLAPIS ROTI

Semalam Ana ada buat puding ni, juga untuk menghabiskan stok roti burger..kihkih..patutnya buat guna roti sandwich tu, baru cantik..guna roti burger ni, bila celup air kembang 4 mangkok jadinya...tapi takpela janji sedap kan...*Edisi masuk lift tekan sendiri le ni..*heheh..

Dapat idea lepas tengok gambar yang kawan FB  buat..Kak Zaharah Omar..resepi & idea katanya dapat dari kawannya Pn.Intan Liana..terima kasih untuk kedua-dua insan ini...tapi bagi yang nak cuba resepi puding lain mana2 resepi pun tak kisah, cuma kaedah letak roti tu je kita tambah..

Resepi :

Bahan-bahan :

• 1 buku roti putih(buang kulit)..sekeping roti dipotong jdkan 4
• 1 peket agar-agar serbuk cap Nona
• 5 gelas air * 600ml
• 1 tin susu cair (kalau x de susu pekat pun boleh...1/2 tin susu pekat + 1/2 tin air)
• 3 senduk gula...ikut rasa masing2 samada suka manis atau tidak (boleh dirasa)
• 1/2 buku butter *1/2 cawan
• pewarna ikut citarasa (untuk dicelupkan pd roti)
• 2 bks air untuk dibancuh dgn pewarna...cth pink dan hijau
• 2 sudu mkn tpg kastard *resepi asal xde...

 

Cara-cara :

• rebus agar2 bersama 5 gelas air....
• kemudian masukkan gula,susu dan butter..kacau hingga sebati dan tak berketul-ketul...jgn terlalu cair..biar agk pekat sedikit...
• bancuh tepung kastard dengan sedikit bancuhan tersebut & masukkan ke dalam bancuhan tadi.
• setelah itu tuangkan sedikit adunan agar2 tadi kedlm loyang untuk dijadikan 1 lapisan.
• susunkan roti yg telah dicelupkan pewarna masing2 kedlm loyang...
• susun berselang seli...hingga menutupi permukaan layer pertama td.
• tuang lagi agar2 td untuk layer yg ke 2
• susun roti berwarna lagi keatas layer ke 2...dan tuang agar2 lagi...begitulah seterusnya...
• sejukkan kemudian masukkan ke dalam peti sejuk
• Enak dimakan sejuk-sejuk..yummy...!!!