Dah nak petang ni, dah siap menu untuk harini? haa..meh makan sama-sama. Sape nak lauk? Meh ambik..hehe..sesekali layan sayur peria sedap jugak..peria katak ni tak pahit macam peria yang besar tu kan..ke kami yang makan tak terasa pahit tak tahule..hihi..sedap tau..eh..korang dah tau..takpela..meh layan meh..bawak nasi masing-masing yer..tuan rumah sedia lauk je..kedekut jap..hehe..
Cara buatnya lebih kurang je, macam buat sambal biasa tu, korang semua dah teror dah..Peria tu kalau takut pahit rendam sekejap dalam air garam, tapi yang ni Ana tak rendam pun, elok je makan, tak pahit pun, cuma sebelum masukkan udang tu masukkan peria yang dah dipotong terlebih dahulu, baru masukkan udang. ..Siap..hehe..
sila jamu selera ^_^..sekadar berkongsi idea menu bersama, takle bosan sangat kan..
pst : ni lauk bila ek? kelmarin kot..huhu..
6 ulasan:
Salam,
Dulu saya tak suka peria sebab pahit, tapi sekarang pantang jumpa pulak.
kalau aku makan ni aku pilih udang je.. peria katak letak tepi
anna..aku kutip udang jerk yerk..
peria aku tak makan....
Salam Anna.. Ni mama dtg bwk nasi nak mkn kat sini..takpe lauk peria mmg febret..tapi peria katak selalu buat ulam jer blm pernah grg lagi...
Kak Hazila : saya pun dulu tak suka..skrg dah jatuh chenta..hehe
Haipp!!! cubit tangan Mas & Izah..mana leh kutip udang jek..mkn peria tuh!!!
Mama Hawa : biasa gak celur & cecah sambal je..sesekali goreng tepung ke, sambal ke sedap gak..hehe
xpandai gak makan peria nih.. takit pahit..
tp kat cafe uni ada wat peria hiris nipis2 goreng celup tepung.. mmg x pahit sbb dh jd mcm keropok. hihi
Catat Ulasan