13 Julai, 2012

GERMAN COOKIES

Assalamualaikum


Dipendekkan cerita..:P

 kukis ni dah lama jugakla buat, ramai sgt dah cuba kukis yg lembut gebu ni, sesaja nak tahu apa rasa & keadaan kukis kan...setelah diteliti, dengan ini diumumkan bahawa :



KUKIS INI TIDAK BOLEH DIBUAT JUADAH HARI RAYA..(dirumah saya)

Why?? 

Why?? 

...ececee...ala2 telinobela ke citer korea ek? Ke sinetron yang beratus2 episod yang kadang tak larat nak tongkat dagu nengoknya?..sudahnya tengok citer Power Ranger Ultimate lagi syok kan..hehe...>>>>>>
v
v
v
v
v
v

Sinopsis?? 
 ...tahle..

ok..meh citer pasal sekut ni, kenapa tak boleh dihidang time raya? Haduii...boleh hidang tapi kenala rajin amat2 mengvacum lantai rumah..keadaan sekut yg lembut ni, sedap sangatle makan, cair kat mulut..tapi sebelum mencair dalam mulut, harus jadi debu kat tangan anak-anak yang cergas & cerdas nih..

Masa makan, Ana suruh diaorang buka mulut.."meh ummi suapkan"..kalau tak, jenuh atas lantai.."dahle tak rajin nak lap lantai neh..tp dah banyak makan tu rasa sebu lak perut..haha..*nampak sgt bnyk makan..:P


Meh semak resepi...takde citer panjang la..hehe..rasa cam pendek dah ni..resepi dah merata riti riTUN kan..hehe..kopipes from blog Tun Telani 


GERMAN COOKIES
source : Rima
copied: kak Nor & Tun Telani

Ingredients

125g butter - high quality
40g icing sugar (sieved)
125g potato starch
80g superfine flour (I used Plain Flour)

Method

1. Beat butter and icing sugar till fluffy and lighter in colour.
2. Sift in potato starch and plain flour, mix to form a soft dough.
3. Roll into small balls (about 7g each) and arrange on lined baking tray - i used 1/2 tbsp to get the same size
4. Dip the tip of the fork in a bowl of water and press on cookie dough.
5. Bake in preheated oven at 170 deg C for 15 min.
** for chocolate flavour, tun added half teaspoon of choc paste.


SELAMAT MENCUBA

PST: SAYA X TENGOK CITER2 YG DISEBUTKAN DIATAS YER..HIHI..PISSS!!!

10 Julai, 2012

KEK AISKRIM I

Assalamualaikum

Harap maaf, ada yang menunggu n3 ni tapi sedihnya Ana baru update kat sini, apa nak buat, kurang masa nak mengadap blog, apa lagi nak hadap kain baju yang menimbun..huhu..apapun t.kasih buat yang sudi tanya2 macamana nak buat kek ni, dan jutaan terima kasih juga buat Haida yang berkongsi cara buat kek ni, disertakan sekali gambar2 cara buat, dengan izin Haida, dititipkan gambar2nya disini..Jazakallah Haida..kek Aiskrim II akan menyusul lepas ni InsyaAllah..:)
 

Anda cuma perlukan kek span , juga aiskrim & juga fresh krim yang dipukul kaku, lagi besar kek anda lagi banyak aiskrim yang diperlukan..Untuk 1 lagi cara buat kek ni blh rujuk blog Zach..KEK AISKRIM

Ini adalah gambar2 dari Haida..untuk rujukan..

Anda boleh ikut cara ni untuk buat kek aiskrim ya..silakan..tapi pastikan sejuk bekukan dalam peti beku paling kurang 5 jam, lagi bagus semalaman, kemudian baru disapu freshkrim, untuk simpan kek ni juga harus disimpan dalam peti beku juga ya..kalau tak cairlah kek u nanti..hii

Sedap kek ni kata mereka yang merasa..ehem..sory ya Mas..lenkali kita gader2 lagi & kita buat lagi kek ni..hehe..

Wassalam..

04 Julai, 2012

RED VELVET & BLUEBERY TIRAMISU

Update tempahan lagi..kali ni ditempah oleh Najwa Putrajaya..pickup di Kg Baru KL..tq Najwa, sblm ni Najwa dah order kek karamel..t.kasih ya.

15 JARS RED VELVET & BLUEBERY TIRAMISU



Sedap sangat katanya..Alhamdulillah..lenkali order lagi ya..boleh akak order pau frozen lak..teringin benar nak makan pau inti blackpeper..hehe..Assalam..Jumpa lagi.

RED VELVET CUPCAKES - Hantaran

Tempahan hantaran pertunangan adik kepada cik Puteri dari Puncak Jalil ke Bukit Jalil?? lupa dah..takmo wording apa2pun, just deco tema soft purple..debar2 gak masa deco ni, kot2 tak kena dengan permintaan kan..hehe





16pcs RED VELVET CUPCAKES WITH CREAM CHEESE

tqvm sudi order dari akak & sanggup datang ambil kat sini ya Puteri..suka sangat katanya..Alhamdulillah..halalkan mana yang terkurang tu ya..

Nak order sila emailkan @ sms Ana ya..terima kasih..

**terima kasih buat pengunjung & kawan2 yg setia, blm ada masa lapang utk balas balik kunjungan..InsyaAlah akan jengah kawan2 sekalian..heehee..Assalamualaikum

03 Julai, 2012

CAKE IN JARS..Hantaran

Assalamualaikum

Alhamdulillah, ada tempahan kek dalam bekas comel ni, plan asal kena letak dalam balang kaca tapi stok balang kaca tak cukup lak, jadi incik suami berdezup ke bakery je cari bekas yang seumpanya ni, Alhamdulillah dapat bekas yang cantik ni..cuma isian lebih besar berbanding jar biasa..

Terima kasih buat Dayah untuk tempahan hantarannya, majlis katanya berlangsung Ahad lepas..Tahniah Dayah..Semoga berbahagia Selalu


5 jars Red Velvet dengan cream cheese layer


5 jars Rainbow Buttercake dengan Special Buttercream Icing


Maaf sebab tangan kurang seni menghias..Ada rezeki tempah lagi..hehe

Berminat nak tempah? Dalam bekas comel ni siap berhias riben tema anda sendiri, RM8/jar sahaja

02 Julai, 2012

KEK PUDING KARAMEL - Tempahan

Tempahan yang sudah-sudah..Alhamdulillah untuk rezeki yang dikurniakan.. 

Order dari Nadia untuk makan2 & meraikan hari lahir ibubapanya,,tq Nadia. Kek Puding Karamel BerCoklat
V

Order dari Kak Puteri(Kuantan)..tq kak..:)
V

Order dari Najwa- Putrajaya (pickup di Kg Baru KL)
V

Order dari Faten -Pantai Dalam..tqvm
V

Order dari Kak Aisyah untuk besday anaknya yang cantik..tqvm kak..
 V

Order dari Aisyah dari Puchong (semoga Aisyah selamat melahirkan ya, kira ni order mengejut sblm bersalin, dah sarat dah ni..hehe)
 V

TQVM...saya hargai kesudian anda semua..halalkan mana yang terkurang ya..


CHEESE TART- TEMPAHAN

Alhamdulillah, update gambar2 tempahan pelanggan yang dihargai..terima kasih buat yang sudi tempah ya..ni yang dah lepas2 ni, baru nak update..

 Permintaan anak buah yang nak makan choc.cheesetart..30pcs saiz 5.3cm..

 Order dari Nadia, saudara belah suami..50 pcs bluebery & strawbery cheesetart

 300pcs cheesetart order dari Riza..juga reg.cust.ni..tqvm ye dek on..setia dgn akak..:)

 Order dari Kak Mariam, dari Penang, datang KL jalan2, singgah rumah beli cheesetart..ALhamdulillah, dapat jumpa, harap ukhwah berpanjangan ya kak..


 Order dari Kak Puteri dari Kubang Buaya Kuantan, tq kak repeat order, sblm ni dah pernah order by post..

 Order dari Hidaya (Kuantan) masa ni kami bercuti rumah kakak kat Kuantan..tq ya..:)

Order dari Mar..reg.custemer ni..bukan utk diri sendiri, tapi orang lain punya..tqvm Mar tlh promote menu2 akak ya....nanti upah 20 sen..heehee..150pcs cheesetart mix filling

Terima kasih buat semua..




BELAJAR MENJUAL DI SHOPEE..AYUH!

Bismillah..Assalamualaikum.  Hari ni kita nak mula belajar basic nak menjual di platform SHOPEE pulak. Saya cuba guide mana yang termampu, s...