Ahad, 28 Jun 2015

KEK MARBLE CHEF ASMA

Assalamualaikum..Alhamdulillah bertemu kembali...hari ke-10 kita berpuasa..


Kali ni kongsi resepi sangat mudah & pasti menjadi dari Chef Asma. BASIC BUTTER CAKE. Tapi kena ikut method dia la kan, main semberono je takut kelaut jugak akhirnya..cubalah ya..rasa sedang2 manisnya, elok guna PLANTA untuk rasa dulu-dulu, guna 100% PURE BUTTER untuk rasa berlemak susu, terpulang nak guna yang mana, InsyaAllah sedap..boleh cuba untuk hidangan Hari Raya nanti..

BASIC BUTTER CAKE CHEF ASMA
Bahan A
  • 200g marjerin PLANTA
  • 50g mentega Anchor/Tatura
  • 150g gula castor
  • 100g gula icing
 Bahan B
  • 250g telur (timbang telur tanpa kulit)
  • 1/4 sudu teh esen vanila
 Bahan C - ayak
  • 250g tepung gandum
  • 1 sudu kecil baking powder
Cara-cara :
  • Satukan bahan A & putar hingga berkrim & putih
  • Masukkan bahan B, putar sebati
  • Masukkan bahan C sedikit demi sedikit sambil terus diputar dengan kelajuan perlahan.
  • Sebatikan & tutup mixer, jangan putar terlampau lama.
  • Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian & warnakan ikut suka hati, boleh masukkan juga perasa jika suka.
  • Sudukan ke dalam loyang 8inc. berselang seli hingga habis
  • Bakar 45minit-1 jam dengan suhu 160'C atau sehingga masak (bergantung kpd.oven masing2)
SELAMAT MENCUBA

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...