MUFFIN COKLAT COKLAT CHIPS YOGURT

Assalamualaikum

Salam Jumaat buat semua kawan2..harap kita semua dirahmati hendaknya & sama2 beroleh keberkatan-Nya..

Masih lagi bersiaran, selagi mampu..hehe..Muffin yang sangat lembut, moist & sedap..penuh rasa coklat sebab dalamnya letak choc.chips kan..lain kali kena kurangkan kandungan gula dalam adunan, mungkin sebab choc.chips tu sendiri dah manis. Layan jela menu petang semalam..hehe..terima kasih buat Puan Izahdaut yang kongsi hasil yang sungguh sedap & senang ni..

MUFFIN COKLAT COKLAT CHIPS YOGURT

Sumber : izahdaut

Copy : Kak Anymz

Muffin Coklat Coklat Chips Yogurt by AnnaQawina

bahan2 :

• 1 1/2 cawan tepung gandum
• 1 sb membumbung serbuk koko
• 3/4 sk baking powder
• 1/4 sk soda bikarbonat
• 1/2 sk garam
• 1/2 cawan + 2 sb gula perang *lain kali perlu kurangkan..
• 3/4 cawan coklat chip
• 1 biji telur- dikocok sedikit
• 1 cawan susu segar

Bahan B :

• 1/4 cawan yogurt
• 1/4 cawan minyak sayur
• 1 sudu kecil essence vanilla
• 1 sk cuka *optional- jika tidak menggunakan telur

Caranya:

1. Ayak tepung, serbuk koko, soda penaik dan garam ke mangkuk besar.

2. Kemudian masukkan gula perang dan coklat chip. Gaul semuanya sebati. Ketepikan.

3. Dalam mangkuk yang lain, sebatikan telur, susu segar, yogurt, minyak sayur dan essence vanilla.

4. Masukkan bahan basah ke dalam mangkuk tepung tadi.

5. Adunan sedikit cair.

6. Masukkan ke dalam muffin cup 3/4 penuh atau hampir penuh.

7. Bakar pada suhu 180 C selama 25 minit.